Fotografije, sheme i uputstva kako napraviti svoju opremu za proizvodnju piva.
#15304 od Dardanion
18 Jun 2017 19:38
Pozdrav!

Od ~februara sam krenuo sa laganom izradom HERMS sistema i stigao konačno skoro do kraja.
Moglo je to i ranije...

Glavni konsultant: ovaj forum kao i ostala dva iz regiona i world wide webbeer.

Ne bih da pišem memoare za tri bureta :) ali sam raspoložan da odgovorim na neka pitanja ukoliko ih ima, ili da prihvatim neku sugestiju.

Slikovito:

Tri bureta 50 lit, tip A zatvarača.
Otvoreni u sopstvenoj režiji.
Slika

Slika

Naravno ništa se ne baca pa je tako napravljeno dobro poznato lažno dno i poklopci za HLT i MLT
Slika

Otvaranje rupa za fitinge je išlo lako. Alat za svaku preporuku po kvalitetu.
Greškom su mi isporučene niple za zavarivanje pa sam neplanirano vario a trebalo je ići sve na šestougaonu niplu.
Slika

Coil je namotan. Pumpa 100W kasnije spakovana u kućište i fitovana na standardne navoje.
Fitinzi uglavnom AISI 304 ili 306. Grejač za HLT prohromski tri faze 3x2000W.
Slika

Izgled unutra.
Sparge arm, dip tube i whirlpool cev bakarna 12 mm. Fitovana kompresionim spojnicama.
Slika

CFC.
Slika

Kontrolno upravljački box. 16 A.
Predviđen za trofazni grejač 6 KW i dve pumpe po 100 W.
Grejačem upravlja kontroler preko trofaznog SSR-a 40 A sa pasivnim hladnjakom.
PT100 sonda vezana na samom izlazu iz HLT.

Slika

SIstem skupa bez postolja. Protok tečnosti ide kroz silikonska creva koja odlično pasuju na jelkice.
Slika

WET test:
https://streamable.com/ajna5

Za grejanje BK predviđen je plinski gorionik.
Kada se kompletira sve biće još neka slika.

Do tada ostaje kupovina gorionika kao i izrada fermentacione komore ukoliko ne idem na varijantu rovex folija oko fermentatora- demižona od 50 l.
:pivce:
Poslednji put menjao Dardanion dana 18 Jun 2017 20:34, izmenjena 2 puta
#15305 od Radovan
18 Jun 2017 20:22
Odlicno,svaka cast,
Koja je pumpa u pitanju i ako moze slika pumpe- kao sa zadnje slike sa nastavcima.
#15306 od Dardanion
18 Jun 2017 20:37
Radovan je napisao:Odlicno,svaka cast,
Koja je pumpa u pitanju i ako moze slika pumpe- kao sa zadnje slike sa nastavcima.

https://uploads.tapatalk-cdn.com/201706 ... 641c33.jpg

http://www.elektrospektar.rs/e-shop/pum ... detaljnije

Nije magnetna ali ništa joj ne fali.
3\4 m na 1\2 z na jednu stranu, na drugu 1\4 m na 1\2 z. Topli lepak i izolir da stegne.

Protok je 11l\min.

Ko je OnLine

Korisnici koji su trenutno na forumu: Nema registrovanih korisnika i 3 gostiju