Lonci, fermentori, merni instrumenti i ostala oprema.
#17574 od Milivoje23
19 Sep 2019 14:53
Da li neko ko ima ovakav sistem za kuvanje ima odradjen equipment profile u Beersmith-u?

Treba oprema da stigne ovaj vikend pa mi je svaka pomoc dobrodosla.

Zahvaljujem se unapred :)
#17622 od Taske
29 Okt 2019 00:58
Imam ja, već sam dve ture skuvao u Brewmonk-u i prezadovoljan sam kako radi.
Kad otvoriš Beersmith nadji u Equipment brewmonk profil koji sam dodao.
Kuvam kao i na staroj opremi tj.loncu, izaberem koji želim mash profil i pratim timing i temperature.
Ima par caka, npr, uvek stavim ukomljavanje na 70 ili 75minuta i 2500 w zbog vremena zagrevanja slada pri dodavanju, i kad izmešan i dodam sav slad odmah uključujemo pumpu da cirkulise.kad dodjem vreme za batchsparge odmah krećem da grejem sladovinu na maximum, boiling na displeju.
Dok ne prokuva 40 i plus litara, grejač je podešen na max.3000w, čim krene ključanje smanjim na 2800. Ako kuvaš manje ture onda smanji grejač u zavisnosti kolika je tura...za 20 litara sasvim je dovoljno za održavanje ključanja 1800w.
Pozdrav

Ko je OnLine

Korisnici koji su trenutno na forumu: Nema registrovanih korisnika i 3 gostiju